Ik ben een grote voorstander van biologische voeding. Wat betekent BIO precies?
Bio betekent dat er organische meststoffen in plaats van kunstmest gebruikt wordt. Chemische verdelgingsmiddelen (insecticiden en herbiciden) komen niet aan bod bij bio. Wel kijkt men naar een betere vruchtwisseling, naar de juiste gewassen naast elkaar, … Bio betekent ook dat er geen genetisch gemodificeerde gewassen zijn. Bio-dieren leven in ruime stallen, hebben een ruimte buitenloop, krijgen biologische voeding, krijgen geen preventieve antibiotica.
Wat zijn de voordelen van bio?
“Maar”, hoor ik vaak, “biologisch is duurder”. In veel gevallen klopt dat. Toch laat ik me niet afschrikken door de financiële meerprijs.
Houdt de financiële meerprijs je tegen om volledig voor biologische voeding te kiezen? Wil je toch enkele stappen richting biologisch ondernemen?
Dan raad ik je graag aan om zeker te kiezen voor dierlijke producten van biologische teelt. Dierlijke producten staan verder in de voedselketen en kunnen, eerder dan planten, toxische stoffen accumuleren.
Om af te sluiten wil ik nog even benadrukken dat niet alles wat bio is, duurzaam is en vice versa. Zo is plastiek heel duurzaam in de letterlijke betekenis van het woord. Plastiek gaat een lange tijd mee. Biologisch is het niet. Let dus ook goed op de labels!
*De kennis die ik deel is preventief en vervangt NOOIT de noodzakelijke medische behandelingen. Ik stel geen diagnoses en behandel geen ziekten.
BV Gezonder Leven, Hogekouterstraat 25, 9030 Mariakerke, BE1006441019
Ga aan de slag met je cyclus(klachten) met haalbare tips en expertise uit de kPNI, Ayurveda en functional medicine en krijg zo grip op je hormonen.
Plaatsen zijn beperkt!